Vinothek am Csaterberg

Seit beinahe 650 Jahren wird auf dem Csaterberg auf einer Fläche von 48 ha Weinbau betrieben. Die Bodenbeschaffenheit begünstigt Sorten wie Welschriesling, Weißburgunder, Riesling- Sylvaner, Rheinriesling und die roten Blaufränkisch und Zweigelt. Die Vinothek im Gasthof zum Weinberg ist das Aushängeschild und Zentrum aller Aktivitäten rund um den Wein und geöffnet ganzjährig während Gasthofbetrieb. Für die meisten Weinbauern ist der Weinanbau Nebenerwerb. Die Einbettung in die Weinidylle, das Weinanbaugebiet des Südburgenlandes, hat die Anforderungen dennoch verändert. Stetige Weiterbildung und Vermarktung der Qualitätsweine führen viele Weinbauern zum Ursprung zurück und der Weinanbau entwickelt Perspektiven jenseits des liebsten Hobbys.